學校有哪些專業是學生和家長都很重視的了，學校的專業的開設也在一定程度上可以了解到當下社會對哪些專業的人才比較緊缺，學生可以根據學校所開設的各大專業對學校或者是專業進行選擇，選擇專業還是需要學生和家長商量之后進行決定。
云南新興職業學院專業介紹
| 系部 | 專業 |
| 醫學康復學院 | 康復治療技術、醫學影像技術、醫學檢驗技術、醫學營養、口腔醫學技術、醫療美容技術、眼視光技術、衛生信息管理、中醫養生保健、社區康復、戒毒康復等 |
| 藥學院 | 藥學、中藥學、藥品生產技術、保健品開發與管理、食品加工技術、藥物制劑技術、中藥制藥技術、生物制藥技術、中草藥栽培、藥品質量檢測技術、藥品經營與管理等 |
| 護理學院 | 護理（高級方向）、護理（臨床方向）、護理（中醫方向）、護理（麻醉方向）、護理（涉外方向）、助產，老年服務與管理等 |
云南新興職業學院院校設置
醫學康復學院
目前設有9個專業：康復治療技術專業、社區康復專業、醫學影像技術專業、醫學檢驗技術專業、口腔醫學技術專業、醫學美容技術專業、眼視光技術專業、戒毒康復專業、醫學營養專業，有教師進修基地，學生見習、實習醫院30余所。2013年6月組織學生參加全省康復治療技術學生技能大賽，榮獲全省團體第三名。2013年11月組織學生參加全國康復治療技術學生技能大賽，榮獲全國第四名。2017年4月參加全國醫學影像技術專業學生技能大賽榮獲單項二等獎2名，三等獎1名，優秀獎1名。
學院一直以來都非常注重學生的技能培養，目前擁有3000平方米的實訓大樓，基本能滿足全院學生的實踐教學，大大提高了學生的實踐動手能力。
藥學院
藥學院現有藥學、中藥學、藥品質量與安全、中草藥栽培、藥品生產技術、藥品經營與管理、保健品開發與管理、食品加工技術等專業。
學院設有藥學院實驗實訓中心，實驗實訓中心有無機化學實驗室、分析化學實驗室、有機化學實驗室、中藥化學實驗室、藥物化學實驗室、生物生化實驗室、制藥綜合實驗室、顯微鑒定實驗室、中藥藥理實驗室、中藥材標本實訓室、藥品購銷實訓室等實驗實訓室。
藥學院構建 “理論、栽培、生產、檢驗、經營、管理”技能兼具的教學模式，在遵循高職院校辦學基本理念的前提下，結合制藥技術專業自身特色，中西醫理論、藥用植物栽培、藥物制劑、藥品檢驗、藥材藥品經營、藥品管理六方有機融合，以中醫、西醫醫學基本知識為基礎、藥品行業生產、經營、管理流程為導向、輔以中藥材栽培、真偽鑒別構建課程體系組織教學的教學模式。
護理學院
護理學院教學設施完備，教學質量高。護理學院歷年護士執業資格考試過關率均居云南省同類院校第一名(2014年97.39%，2015年91.05%，2016年91.13%，2017年95.49%)。
護理學院下設護理、助產、老年服務與管理三個熱門專業，三個專業均被國家衛生部和教育部列為緊缺型人才。
護現有2個護理示范教室，4個模擬病房實訓室，28個護理單元，1個產科實驗室及ICU模擬病房，內設安尼人，擁有教學、辦公用房約8000平方米，系內設有基礎護理教研室、臨床護理教研室、心理學護理教研室和校內護理實訓基地四個教學單位。護理實訓基地設有護士站，6個模擬式病房、示教室、消毒室、搶救室、形體訓練室等。
學校的專業開設都會根據現目前的社會所需情況進行調整，很多的學校都會有自己的主打專業，因此學生和家長可以先了解學校的主打專業，根據學校的主要發展方向進行專業的選擇，選擇專業也要根據學生自身對該專業的興趣度進行選擇。
