本專業方向培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美、勞等全面發展的職業技能人才，建筑工程施工一線生產組織通常分為三個層面:決策層(主要是項目經理)、執行層(施工員、質檢員等)、作業層(鋼筋工、砌筑工、抹灰工、架子模板、鑲貼等施工班組)。本著服務當地建筑行業發展的宗旨，結合建筑企業的技術標準和用人標準，本專業的人才培養目標定位在執行層，即培養適應當地建筑業發展需要的，德、智、體、美等方面全面發展的，從事建筑工程生產一線的施工員(核心崗位)、質檢員、安全員、資料員等技術與管理工作的高素質技能型人才。
《建筑制圖與識圖》、《建筑材料》、《建筑構造》、《建筑測量》、《建筑CAD》、《建筑施工技術》、《建筑力學》、《建設工程項目管理》等。
施工工藝與安全管理(施工員、安全員、資料員、制圖員、工程測量員、測量放線工、鋼筋工、砌筑工等)、工程質量與材料檢測(質檢員、材料員、材料試驗員)、工程監理(監理員、安全員、資料員、工程測量員)
