培養目標：該專業培養具有基礎醫學、臨床醫學和麻醉學等方面的基本理論知識和基本技能，能在醫療衛生單位的麻醉科、急診科、急救中心、重癥監測治療病房(ICU)、藥物依賴戒斷及疼痛診療等領域從事臨床麻醉、急救和復蘇、術后監測、生理機能調控等方面工作的醫學高級專門人才。
培養要求：該專業學生主要學習基礎醫學、臨床醫學、麻醉學的基本理論知識及臨床醫學、麻醉學的基本技術，接受麻醉、急救與生命復蘇的基本訓練，具有常見手術的麻醉處理、手術期并發癥防治以及危重病癥的監測、判斷與治療的基本能力。
就業方向：主要到醫療衛生單位的麻醉科、急診科、急救中心、重癥監測治療病房、藥物依賴戒斷及疼痛診療等領域從事臨床麻醉、急救和復蘇、術后監測、生理機能調控等方面的工作。
就業前景：目前麻醉的從業人員學歷偏低，研究生以上學歷的不多，所以研究生比較容易找工作。麻醉學由于其專業特點明確、適用性強等特點，其畢業生就業方向較多，一次就業率也較高，隨著社會主義市場經濟的建立和完善，畢業生的自主就業方式大大增加，使本專業人才有了更廣泛的利用。加之國家近年來頒布的各種畢業生就業政策，更使本專業人才就業前景看好。
