旅游與酒店管理專業(yè)介紹
我校依托政府服務(wù)平臺(tái)，與舟山市政府、江西省人社廳等政府部門(mén)和企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，政府搭臺(tái)、校企聯(lián)動(dòng)，訂單培養(yǎng)，開(kāi)創(chuàng)了江西同類院校先河。學(xué)生畢業(yè)后全部進(jìn)入高星級(jí)國(guó)際大酒店或相關(guān)單位就業(yè)，100%安置就業(yè)。
旅游與酒店管理專業(yè)主干課程
旅游概論、中國(guó)歷史地理、旅游飯店英語(yǔ)、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與酒水知識(shí)、中西餐擺臺(tái)實(shí)訓(xùn)、形體訓(xùn)練、體育等。
旅游與酒店管理專業(yè)考取證書(shū)
酒店管理師、茶藝師、調(diào)酒師、西餐師、插花師等職業(yè)資格證書(shū)。
