濟南幼兒師范高等專科學校早期教育專業培養目標
本專業培養德、智、體、美全方面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握兒童工作的基本方法，具備較強的兒童活動策劃和組織協調能力、語言表達能力、人際交往能力和文化宣傳能力，從事兒童教育管理、服務及學前兒童教學活動等工作的教育工作者。
濟南幼兒師范高等專科學校早期教育專業核心課程
社會學、管理學、學校管理、教育心理學、兒童文學、兒童工作政策法規、嬰幼兒衛生與保育、家庭教育方法指導、兒童生理與營養、兒童心理輔導等。
濟南幼兒師范高等專科學校早期教育專業實習實訓
在校內進行演講與口才、舞蹈與形體訓練、美術基礎知識、嬰幼兒游戲與指導、嬰幼兒行為觀察與引導、感覺統合訓練、0~3歲親子活動設計、兒童活動組織與管理、個案工作、小組工作等實訓。在兒童教育與服務機構進行實習。
濟南幼兒師范高等專科學校早期教育專業就業面向
主要面向兒童早期教育與服務機構，以及兒童慈善機構、康復機構、家庭咨詢機構、社會辦學機構、從事兒童教育指導和管理等工作。
