培養目標
本專業培養面向幼兒園及早教機構，具有嬰幼兒保健科學知識及嬰幼兒教育理論知識，并能根據嬰幼兒生理、心理發展特點及保教工作的要求，熟練掌握嬰幼兒保教工作的各項技能，具有較高文化素養、藝術素養和職業發展基礎的幼兒園教師及保教人員。
專業課程
嬰幼兒心理與保教、嬰幼兒營養與衛生、小兒常見病的預防與護理、嬰幼兒心理學、學前衛生學、學前教育學、家庭教育、學前兒童游戲、幼兒文學、幼兒園教育活動指導、音樂、美術、舞蹈等。
就業方向
公立或私立幼兒園教師/居家式或機構式保教專員/課后托教中心教師/自行創設或經營兒童教育及其他相關事業：兒童用品、教玩具開發設計、幼兒培訓中心/兒童文化推廣教育：電視或廣播兒童節目、兒童雜志編輯等。
