廈門海洋職業技術學院航海技術專業培養目標
本專業培養適應社會主義建設和發展需要的，德、智、體、美等方面全面發展，具備航海技術專業的基本知識、能力和素質，獲得航海技能的基本訓練，符合“海員培訓發證和值班國際公約《STCW78/95公約》”和我國“海船船員適任考試、評估和發證規則”標準，綜合素質好，具有國際競爭力，能在海洋運輸各企事業單位從事海洋船舶駕駛和營運管理工作，具有一定外語和計算機應用知識和能力的高級技術技能型專門的航海人才。
廈門海洋職業技術學院航海技術專業主干課程
航海類、船舶操縱、航行值班與避碰、海上貨物運輸、船舶結構與設備、航海儀器、船舶管理、航海氣象與海洋學、航海英語、海運業務與海商法、GMDSS通信英語、GMDSS綜合業務、水手工藝等。
廈門海洋職業技術學院航海技術專業課程規劃
通過軍訓、了解一定的軍事知識，培養服從意識和吃苦耐勞的精神。同時以現代航海技術為指導，掌握海洋船舶駕駛、船舶運輸管理的基本理論和基本知識;受到識別和運用各種航圖、導航儀器儀表和GMDSS通信方面的基本訓練，具有獨立指揮和組織船舶航行的初步能力。 熟悉與航運有關的公約和法律法規。掌握航海專業英語，具備讀、寫、聽、說能力。
廈門海洋職業技術學院航海技術專業畢業發展
主要在海洋運輸等企事業單位從事海船駕駛工作，亦可從事港務監督、港口引航、航運管理及與其相關行業的工作。
