廣東工程職業技術學院環境藝術設計專業培養目標
本專業是培養德、智、體、美、勞全面發展，面向中小型建筑、室內或景觀設計企業工作一線，具備建筑裝飾專業必備的基礎理論知識、美學基礎和專業理論知識，具有建筑裝飾設計、建筑裝飾施工技術與管理、裝飾工程施工監理和裝飾工程預決算等方面的基本知識和應用能力，有創新設計的基本素質和綜合職業能力，并具有一定的人文知識和藝術修養，能熟練進行景觀效果圖制作、景觀及園林建筑施工圖繪制、方案文本制作，并具有多種職業適應能力、良好職業道德和團隊精神的高素質技能型人才。
廣東工程職業技術學院環境藝術設計專業核心能力
較強的手繪、計算機繪制效果圖、建筑裝飾工程施工圖繪制和一定的中小型建筑裝飾方案的設計能力。
廣東工程職業技術學院環境藝術設計專業核心課程與主要實踐環節
素描與色彩、造型設計基礎、建筑裝飾制圖、建筑設計基礎、建筑結構概論、建筑裝飾表現技法、建筑裝飾設計原理、計算機輔助設計、建筑裝飾材料構造與施工、照明設計、建筑裝飾工程概預算、建筑裝飾工技能(木工、抹灰工)培訓、裝飾繪圖、建筑裝飾施工圖設計、預算實訓、社會實踐、崗位實習、畢業設計及答辯等。
廣東工程職業技術學院環境藝術設計專業就業面向
主要面向中小型室內設計、建筑、房地產或景觀設計單位及施工單位的相關部門從事室內、外建筑環境藝術裝飾裝修設計與施工、管理、業務代理等崗位的工作。
