川南幼兒師范高等專科學校學前教育專業培養目標
學前教育專業培養德、智、體、美全面發展，能在各種類型托幼機構從事學前兒童保育、教育、研究和管理工作，具有扎實的學前教育專業理論素養、豐富的實踐能力及初步的研究能力的高級應用型專門人才。
川南幼兒師范高等專科學校學前教育專業主要課程
教育學概論、心理學概論、教育心理學、學前教育學、幼兒心理學、幼兒衛生學、幼兒園課程概論、幼兒園游戲理論與實踐、學前教育史、學前健康教育、學前語言教育、學前社會教育、學前數學和科學教育、學前音樂教育、學前美術教育、學前比較教育學、幼兒園組織與管理、幼兒園班級管理、特殊兒童教育、學前教育研究法、幼兒心理咨詢、基本樂理與視唱、形體與舞蹈、琴法、美術、0-3歲嬰幼兒教育、專業英語等。
