幼兒發展與健康管理專業培養目標
幼兒發展與健康管理專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美等方面全面發展，具有綜合職業能力和全面素質，從事幼兒教育、幼兒園行政管理教育等幼兒教育工作者。
幼兒發展與健康管理專業培養要求
熱愛黨，熱愛幼教事業，保教并重，嚴格履行崗位;熱愛幼兒、尊重了解幼兒面向全體幼兒;全面貫徹國家教育方針，以規程綱要為指南;刻苦專研業務，勇于創新，勤于總結;學習幼兒教育、幼兒營養衛生方面理論和知識，具有在各幼兒園、各幼兒機構任教、管理的基本能力。
幼兒發展與健康管理專業主干課程
幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒園管理、幼兒營養與衛生學、教師口語、普通話、基礎寫作、學前兒童科學教育、美術、聲樂、舞蹈、兒童心理與行為測評、兒童發展評估等。
幼兒發展與健康管理專業就業方向
各幼兒園、縣市級婦幼保健院、兒童早教中心、健康體檢中心、健康管理公司、嬰幼兒營養搭配、托幼機構等處從事教育等工作。
