高星級飯店運營與管理專業(yè)主干課程
酒店管理概論、酒店營銷、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店財務(wù)管理等。
高星級飯店運營與管理就業(yè)方向
學(xué)生入校后，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)，可在國內(nèi)涉外、高星級飯店各部門進行服務(wù)與基層管理工作;也可在高端飯店進行營銷、專業(yè)培訓(xùn)等酒店文化傳播基礎(chǔ)工作。
高星級飯店運營與管理就業(yè)前景
在旅游行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊管理工作，也可在從事 星級酒店、度假村的前廳、客房、康樂、餐飲服務(wù)、會議、展覽中心從事服務(wù)與管理等相關(guān)工作。
