現在很多職校都開設了很多不同的專業，可以讓學生擁有更多的選擇，我們在選擇專業的時候，除了考慮自己的興趣愛好以外，還要去考慮專業的就業前景怎樣，下面小編帶大家了解一下。
廣東應用技工學校開設專業
中藥，藥物制劑，藥品營銷，護理，藥品分析與檢驗，公共營養保健，烹飪，美容美發與造型，電子商務，會計，幼兒教育。
廣東應用技工學校烹飪專業簡介
隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。
實踐教學：烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質脂肪的測定試驗、中醫辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗、中國名菜實驗、冷拼實驗、食雕實驗、面點工藝學實驗、中國名點實驗、西餐實驗、藥膳實驗等。
培養目標：培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。
知識技能：烹飪操作技能、營養分析與營養配餐能力。
目前廣東應用技工學校的招生專業還是比較多的，建議同學們在確定專業之前，提前查詢資料對這些專業有一個基礎的了解之后再來選擇，選擇一個適合自己的，對將來就業有幫助的專業。
