學校專業的學習不是一件簡單的事情。一個人想要長久的進步，離開學校后也是需要學習的，很多的工作都是需要邊學習邊完成的，所以學生可以在學校的時候多培養下自己的自學能力，在工作后你是可以通過自己的學習力而勝出的。那么，小編幫大家介紹下揚州市弘揚中等專業學校的招生專業，供大家參考。
揚州市弘揚中等專業學校招生專業：中餐烹飪、酒店服務與管理、美術繪畫、計算機、財會、體育等。
揚州市弘揚中等專業學校酒店服務與管理專業介紹
酒店服務與管理專業培養目標
培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。
酒店服務與管理專業主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
酒店服務與管理專業就業方向
畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
揚州市弘揚中等專業學校科研工作
揚州市教育科學研究院盧廷順院長和李建勇副院長來到學校，對學校教學工作和教科研工作進行了深入探討和指導。揚州市弘揚中等專業學校穆光曙董事長、生建國校長、朱為群副校長和學校其他主要領導全程參加，與教科院領導共同商討如何切實提高教育教學質量，提升學校教科研水平。
首先，揚州市弘揚中等專業學校生建國校長介紹了學校辦學的基本情況，從教學質量提升的目標出發，描述了學校發展五年規劃。朱為群副校長和教務處戴飛主任依次發言，介紹了學校教科研工作的開展情況，同時從學校的客觀實際出發，仔細分析了學校教科研工作中遇到的具體問題，如：教師教科研研討水平普遍不高，缺少名師的引領，教科研研討團隊的建設缺少領軍人才等。
揚州市教科院盧廷順院長聽取了學校介紹后，為學校的教科研工作提出了幾點具體建議：1.建議學校老師積極開展教學研究工作。鑒于學校目前的師資狀況，課題研究工作要立足于教學實踐的具體工作，如課堂研究，作業研究;課題研究工作可以先在校內展開，取得一定成果后再努力向市一級、乃至于省一級推進。2.教師要以任務為驅動，加大對新課程標準、新教材、新高考的研究，對師資力量薄弱的學科，要主動與兄弟學校聯系，積極開展聯合備課活動，借用集體的智慧，教科院也將協助聯絡和推動。3.學校教師在積極參加市教研室組織的教研活動和培訓活動的同時，要積極開展校內研討課、校際研討課活動。4.教師要通過學習和教學實踐，提升自身的學科素養。5.教學工作要在管理上抓效益，要學習南通地區、蘇南地區先進學校的做法，抓好教學精細化管理工作。
根據弘揚中專的教學實際，要分別抓好綜合高中和對口單招班的教學工作，提升教學質量，要多角度思考教學策略，可以嘗試小語種教學，積極 開展校本課程的開發，利用春季高考，為學生尋找多樣化的升學路。
最后，穆光曙董事長對教科院領導的指導表示了真摯的感謝，同時表示，學校將進一步系統梳理和貫徹教科院領導的指導意見，制定具體的工作方案，明確教科研工作和教學工作的具體改進措施，進一步提升教學教學質量，為學校的長期優質發展提供堅實的基礎。
很多知識在前期是看不到學習效果的，但你要堅持學習下去，后期才會有更大的收獲，知識的積累是慢慢增長的過程，只有打好基礎的學生后期的學習才會得心應手，以后疑難問題的解決也是有幫助的。
